italiano | english

Ristorante al Castello Superiore

Accoglienza e ospitalità in un'atmosfera medievale

I nostri Menù

5c02ec90f1002.jpeg

Natale 2018

 

 

 

 

Menù


Crema con il fiore di creazzo,
bacala mantecato e caviale


Sformatino di zucca su gamberoni in saor di radicchio
mandorle salate


Risotto con ("Fasoari ) noci di mare,
stracci di coniglio al profumo di finocchio

Tortello con granchio reale e carciofi trifolati
bottarga di muggine


Petto di cappone arrostito in cottura lunga
Farcito al cren e cotechino
su tortino di patate e germogli di papavero


Tronchetto delle feste

Panettone

 

Vini selezionati dalla taverna de Marostega

€ 65,00

 

 



Scarica il PDF

« Ritorna all'elenco dei Menù